Desarrollo de iniciativas múltiples:
Para fundación MIDETE; Campamentos Urbanos: Proyecto mediante el cual se desarrollan espacios en los barrios y colonias para que las familias de padres trabajadores encuentren y cuenten con apoyo de especialistas en nutrición, pedagogía, actividades físicas y salud. En estos campamentos urbanos, los niños y adolescentes encontrarán actividades lúdicas y talleres de tareas así como se les podrá proporcionar alimentación sana, nutritiva y a buenos precios.
Edición del libro “Mamá, Papá no quiero estar gordito” auspiciado por CONACULTA, es un texto educacional que habla sobre el impacto de la obesidad infantil en el niño y en su entorno familiar, informa y aconseja a los padres de familia en aspectos de salud nutricional ofreciendo una buena variedad de divertidas, saludables y deliciosas recetas de cocina. Está acompañado de un audio cuento para los niños, se tiene la idea de comenzar su distribución digital en la red en noviembre de 2012.
Movimiento “Earth Food & Fire” Promueve la salud a través de la alimentación, apoya a los productores de orgánicos y difunde los beneficios de las cocinas tradicionales regionales.